Probieren, Auswählen, Einkaufen
Derzeit beginnt das Samstagsfrühstück in der Vorfreude auf einen herbstlichen Wochenmarktbesuch. Kulinarik vom feinsten im Rohzustand! Wahre Steilvorlagen für ein kreatives, bereicherndes Werk am heimischen Herd und im Geiste bereits die weitere Vorfreude auf ein nettes Beisammensein, einen gemütlichen Abend am gedeckten Tisch. Die passende Weinbegleitung finden Sie bei uns. Im Advent leuchtet dem Rotwein [...]
Heimat shoppen: Mach deinen Ort lebendig. Auf Initiative er IHK Darmstadt beteiligt sich der Ortsgewerbeverein Bischofsheim an den Aktionstagen vom 09. September bis 03. Oktober 2023. Im Rahmen dieser Aktion bieten wir interessierten Weinfreunden mehrere ebenso genussvolle wie informative Proben. Winetalk in der WeinBOTTique Bischofsheim, im Trafohaus am Alten Gerauer Weg oder zur Abschluss-veranstaltung am [...]
Weinprobe, Weinverkauf, Glühwein, Bratwurst…Bis 30. November ab 12 Flaschen 5% Rabatt bei Abholung in Bischofsheim.Probe & Verkauf: Sa., 13. & So., 14. Nov. von 11:00 bis 19:00 Uhr. Wir kommen unserem Ziel näher, die Zeit arbeitet für uns. Allmählich entwickelt sich aus den traubeneigenen Gerbsstoffen des Burgunderjahranges 2017 jene köstliche Süße, welche die Wertschätzung des [...]
Wie unterstreicht man die Persönlichkeit eines sehr individuellen Rieslings? Dieser Gedanke beschäftigt uns, neben An- und Ausbau, schon viele Jahre und nun nahm eine Idee endlich Gestalt an. Unser Rhg. Grosses Gewächs Jahrgang 2020 „Riesling -Im Kilian-“ ziert ein Künstleretikett. Der in Leipzig schaffende Künstler Leo Korbus malte unseren St. Kiliansberg auf dem Etikett seiner [...]
Wein besorgen – online gehen – fertig ist die LIVE-Verkostung im eigenen Wohnzimmer. Am 20.03.2021 um 19:30 Uhr waren wir live zu Gast bei Josef Laufer und HP Mayer im Gasthaus zum Krug in Hattenheim. Zur Probe standen 6 typische trockene Rieslinge und Spätburgunder. Thema des Abends warunser Winzerhandwerk in Flaschen. Wir plaudern mit Josef [...]
…in der WeinBOTTique, Bischofsheim. Samstag, 07. Dezember von 10:00 bis 17:00 UhrSamstag, 14. Dezember von 10:00 bis 17:00 Uhr Am 07. Dezember schenken wir Ihnen fünf Jahrgänge Spätburgunder ein. Probieren Sie wie Späturgunder seiner samtigen Vollendung entegenenreift. Wir versprechen Ihnen ein nachhaltige Genusserlebnis zur herzhaften Küche im Advent. Am 14. Dezember wartet die Spitze des [...]
Nie zuvor hatten wir interessantere Rotweine zur Probe! Dabei gibt es zwei Premieren: Das „Rheingau Große Gewächs“® vom Riesling und den 2017er Spätburgunder Rotwein. Ergänzt werden diese mit prickelnd-frischem Rosé Secco, feinem Rosé trocken und einem würzigem Grauburgunder. Riesling gibt es für Rheingauer selbstredend. Zu den Burgundertagen schenken wir Ihnen unsere ganze Weinkarte ein. Außerdem [...]
Im Rahmen der “Gerauer Spargeltage” und “Hessen a la Carte” kocht Herr Lombardi, kreativer Küchenchef der Ratsstube, ein spannendes 4- Gang Menü. Begleitend dazu wird ihnen Renate Mähn die Kunst des Spargelanbaues näherbringen und die begleitenden Weine werden von uns ausgeschenkt und kommentiert. Es erwartet Sie ein genussvoller Abend bei köstlichem Spargel, passender Weinen und [...]
Erinnern Sie sich noch? Frühjahr- Sommer 2016? Welches Frühjahr, welcher Sommer? Die Wetterachterbahn des Jahrganges 2016 forderte unsere jahrzehntelange Erfahrung zur Gänze. Ende gut, alles gut. Der trocken- warme Spätsommer 2016 bringt einen wunderbaren Jahrgang in die Gläser. In der Menge unterdurchschnittlich, aber im Geschmack ganz feine Weine mit eleganter Frucht. Jungweinprobe am 08. & [...]
Freitags ist “OPEN TASTING” in der WeinBOTTique Bischofsheim. Immer Freitags, beginnend am Fr. 18. Nov. bis einschließlich Fr. 23. Dez. von 14:00 bis 20:00 Uhr freuen wir uns auf Ihren Besuch in der WeinBOTTique, Frohnseestraße 24, Bischofsheim. Wir schenken Ihnen unsere vielfach prämierte Weinpreisliste ein. Besonders spannend: Der aktuell erschienene “Gault MIllau Wineguide 2017” fand [...]
