Nein, ich will jetzt und hier nicht den Erklärungsmarathon über die strengen Produktionsrichtlinien der „Ersten Gewächse“ im Rheingau beginnen. Viel zu langatmig! Ich berichte hier viel lieber über diese großartigen Weine, die am vergangenen Sonntag, dem 24. August, als Spitze der trockenen Rieslinge und Spätburgunder vom Rheingauer Weinbauverband in Lorch präsentiert wurden. Was motiviert einen [...]
Der Zeitungsbericht der Allgemeinen Zeitung zu unserer Eröffnung des Kostheimer Weinprobierstandes am Mainufer zum 1. Mai ist noch nicht trocken… schwupps, kommendes Wochenende ist die letzte Gelegenheit für einen Besuch in diesem Jahr. Wegen des zu erwartenden Wetters sind wir pessimistisch, immerhin soll es warm werden. Wegen des Weines sind wir freudig- optimistisch. Zum Saisonende [...]
Aus Spaß an der Freude „barfuß uff der Gass laafe“ ist eine wirklich gute Idee der Lebensfreude zur Kerb Ausdruck zu verleihen. Unser gut gemeinter Gegenvorschlag und eine herzliche Einladung zur Bischofsheimer Kerb vom 6. bis 8. September, außnahmsweise auch mit Schuhen: „KerbeSchoppeWorkout „ bei uns, an Bott´s Weingutsstand im Weindorf unter der evangelischen Kirche. [...]
Es hat nicht viel zu sagen, freut uns aber trotzdem: dieser Tage erreichte uns die u. a. Mitteilung von Rudolf Knoll, der als bekannter Weinjournalist den Wettbewerb des “Riesling Champion” für die Weinzeitschrift “Vinum” betreut. Wir sind gespannt auf das Endergebnis… http://www.vinum.info/rieslingchampion/index.php?cois=de “Sehr geehrter Herr Bott, beim großen Riesling-VINUM-Wettbewerb haben wir in der ersten Runde [...]
Eine gute Nachricht für alle Freunde des Weines: Wir eröffnen den Weinprobierstand am Kostheimer Mainufer am 1. Mai! Das wurde jetzt aber auch Zeit, denn der Frühling startete ohne Übergang in Turbogeschwindigkeit aus dem Winter und wenn auch der Wetterbericht keine einladende Vorhersage stellt, so freuen wir uns dennoch über Ihren Besuch. Öffnungszeiten: Donnerstag und [...]
Mit dem Erwachen des Frühlings sind unsere Weine des Jahrganges 2013 aus den Tanks in Flaschen umgezogen und warten gespannt darauf, von Ihnen probiert zu werden. Das Wetter des Jahres 2013 war launisch. Der Winter lang und dunkel, der Sommer seinen Namen nicht wert und der Herbst zunächst trocken und kühl, allerdings pünktlich zur Ernte [...]
Sehr geehrte Weinfreunde, „Glücklich machen kleine Sachen, oft auch nur ein leises Lachen“. Kürzer und treffender können wir Ihnen die beiden Weinjahrgänge 2011 und 2012 nicht empfehlen. Wenn Sie Wein mögen, wenn Sie Rheingauer mögen, dann werden Sie den ersten Schluck dieser beiden ausgezeichneten Jahrgänge mit einem Lächeln auf den Lippen quittieren. Der 2011er war [...]
Der Jahrgang, 2012 ist im Keller. Nach einem warmen und trockenen Frühjahr zum Austrieb, gab es zur Hauptwachstumsphase im Mai und Juni ausreichend Niederschlag. Die Blüte begann etwa 10 Tage früher als das langjährige Mittel und der Reifebeginn datiert um den 15. August. August und September waren sehr trocken und das kurze Regengastspiel im beginnenden [...]
Eigentlich sollten die Burgundertage in diesem Jahr zu “Riesling & Burgundertagen” umbenannt werden. Natürlich gibt es Grauburgunder, Spätburgunder und eine neue Rotwein Cuvee aus dem Jahrgang 2011. Zusammen mit den bestens gelungenen Rieslingen des Jahrganges 2011 ist das wieder eine schöne Probe die wir Ihnen in gewohnter Weise auf dem Weingutshof in Kostheim einschenken werden. [...]
It is our great pleasure to be participants of the festival in 2012 and we look forward to discussions with interested wine lovers. Our family lives in Bischofsheim which is twinned with Crewe and Nantwich. Our family vineyard and winery is now managed by the fourth generation. It is located in Kostheim, one of only [...]