Allgemein

„Trinkst du mal Wein vom Rhein, gib acht auf den Jahrgang“… So sang Willi Schneider in der Mitte des letzten Jahrhunderts. Als wir im vergangenen Jahr den 2014er als ersten Jahrgang unter dem neuen Logo „bQ“ etikettiert hatten, hätten wir uns zum Neuanfang nur zu gerne einen 15er gewünscht. Sicher war der Jahrhundertsommer 2015 sehr heiß und auch sehr trocken, aber mit der Erfahrung der alkoholschweren 2003er Weine konnten wir unsere Weinberge für die beste Weinqualität optimal pflegen. Das Ergebnis sind Weine mit moderatem Alkohol, frischer Säure und feiner Frucht. Schließlich haben wir als Winzer den Ehrgeiz ihnen nicht nur authentische und jahrgangstypische Weine einzuschenken, sondern auch viel Spaß im Glas. Dazu gehört auch, dass wir die Alkoholgehalte der neuen Weine rechtzeitig im Blick und unter Kontrolle hatten. Der zweiten Jahrgang „bQ“ steht für Trinkfreunde- und Genuss. Für lebendige, frische Weine mit Duft und Frucht. Wenn Sie Fragen haben nutzen Sie bitte das Kontaktformular unten.

Samstag, den 16. und Sonntag, den 17. April ab 11:00 Uhr, Weingut Kostheim,
Herrenstraße 61.

Antwort an Weingut Bott

Pünktlich zu Ostern und passend zum beginnenden Frühling bieten wir in der Osterwoche allen Weinfreunden verlängerte Öffnungszeitenund den neuen Jahrgang mit Baquette und Käse in der WeinBOTTique Bischofsheim, Frohnseestraße 24.

Montag, 21.- Mittwoch, 23. März von 16:00 bis 21:00 Uhr
Donnerstag, 24. März von 16:00 bis 19:00 Uhr
Ostersamstag 26. März von 10:00 bis 16:00 Uhr

Wegen der begrenzten Plätze bitten wir um telefonische Anmeldung unter 06144 1365, oder ganz einfach an Mail: riesling(at]weingut-bott.de

Einladung zu den Burgundertagen im Weingut am 14. & 15. November!

Sehr geehrte Weinfreunde,
wir hatten das im Jahresverlauf noch nie erwähnt, aber jetzt, wo zu Martin die Gans auf dem Teller lockt…

… freuen wir uns noch immer über die „Medaille d`Or“, mit der unser Erstes Gewächs aus dem Jahrgang 2013 in Straßburg beim Wettbewerb „Riesling du Monde“ im vergangenen April ausgezeichnet wurde. Eine von 33 spärlich verteilten Goldmedaillen dieser großen internationalen Weinprämierung für unseren Spitzenriesling, von internationalen Verkostern in Frankreich verliehen! Dabei fällt mir die Gans wieder ein, der Wein passt nämlich ausgezeichnet dazu! Auch zu den Kastanien! Auch zur Soße und überhaupt sollten Sie diesen Wein und die anderen Neuabfüllungen der Weinkarte unbedingt probieren.

• Es gibt wieder Rotwein trocken in Literflaschen.
• Der Rote 2014er Spätburgunder ist zwar noch jung, aber sehr lecker.
• Die Roten Burgunder aus 2012 und 2013 schmecken wie Samt und Seide.
• „Bott Riesling Privat“, die besondere Ernte eines jeden Jahrgangs ausgebaut im Eichenfass, wurde um die Jahrgänge 2013 und 2014 (letzterer oberlecker) ergänzt! Eine Vernissage an den Weinzeitgeist. BOTTled Quality mit Charakter: eigenwillig, jahrgangstypisch, schnörkellos, überraschend und konsequent trocken! Nicht für jeden, aber für Individualisten mit eigenem Geschmack.
• Riesling und Spätburgundersekt auf der Hefe zu feiner Würze gereift und sehr edel!

Probe gefällig? Besuchen Sie uns. Im Weingut Kostheim öffnen wir den kleinen Holzfasskeller für Sie zur Weinprobe und zum Weinverkauf am

Samstag, den 14. November ab 14:00 Uhr und
Sonntag, den 15. November ab 11.00 Uhr

Außerdem auf dem Winzerhof: leckerer Glühwein, unsere beste Bratwurst und wunderbar neue Geschmackseindrücke. Geben Sie Ihrer Neugier nach, bringen Sie Ihre Freunde mit und freuen Sie sich auf einen guten Schluck BOTTled Quality – wir freuen uns auf Sie!

n.B: Unsere weinBOTTique in Bischofsheim ist geöffnet. Hier sind auch kleine Gruppen zur Probe und zum Einkauf willkommen. Verschiedene Themenweinproben in den kommenden Wochen sind geplant. Kurzfristig und aktuell mehr auf dieser Seite…